о нас
White Cafe – место, куда хочется приходить как в дневное время на бизнес-ланч с коллегами, так и в вечернее время на ужин с друзьями. В меню представлены все самые популярные блюда европейской, итальянской, русской и азиатской кухонь. Современная интерпретация классических кулинарных мотивов подчёркнута авторским подходом шеф-повара Дмитрия Яковлева к мировым гастрономическим тенденциям. В европейском направлении – общепризнанные хиты, от классических салатов и карпаччо до стейков.
особенности
Летняя веранда, диваны, фейс контроль/дресс код
стиль музыки
Фоновая.
Рабочее время
Пн-пт с 9.00 до последнего посетителя, сб, вс с 12.00 до последнего посетителя.
Телефон
7 (495) 690 71 60
Город
Moscow
Адрес
Н. Арбат, 36/9
Метро
Краснопресненская, Баррикадная
Рабочее время
Пн-пт с 9.00 до последнего посетителя, сб, вс с 12.00 до последнего посетителя.
Официальный сайт
http://www.novikovgroup.ru
Описание
Ресторан White Cafe, что в двух шагах от Нового Арбата, - результат совместного творчества известного ресторатора Аркадия Новикова, о многих проектах которого найтаут уже писал, и не менее известного дизайнера интерьеров Анны Муравиной. Спустя три года после открытия этого места можно с уверенностью сказать, что творческий тандем удался: бар White Cafe завоевал своего постоянного посетителя и привлекает все новых. Публика ресторана - в основном клерки из ближайших офисов, бизнесмены и экспаты в сопровождении очаровательных спустниц.
Спокойные, теплые тона, использованные в интерьере White Cafe Москва, сразу настраивают на душевный лад и способствуют здоровому аппетиту. Изящные полукруглые кресла с подушками, высокие зеленые растения в кадках, зеркальные вставки, полки и шкафы с книгами, жалюзи вместо штор, столики с высокими бокалами украшены ягодами, барная стойка - фруктами; на стенах - главные украшения зала - блестящие образцы современной живописи и фотографии от московской галеристки Айдан Салаховой. Никакого пафоса, все по-домашнему, но стильно - не то слово: во всем чувствуется рука настоящего мастера.
Однако любой фотоотчет White Cafe или видеоотчет White Cafe заставляет идти в ресторан даже не столько из-за красоты интерьера, сколько из-за кадров с едой - пожалуй, нигде она не выглядит столь аппетитно. Какова же она на вкус? Это на своем опыте и решил выяснить NightOut.
Оригинальная кулинарная концепция ресторана - заслуга известного своим авторским подходом шеф-повара Дмитрия Яковлева. Классические блюда европейской, русской и азиатской кухни в его исполнении буквально обретают новую жизнь. В европейской части меню представлены проверенные временем хиты - от привычных салатов до стейков и карпаччо, в японском - суши и роллы исключительно из свежих продуктов, в меню десертов, помимо прочего, - разнообразная выпечка по оригинальной рецептуре. Также в кафе действует собственный гастроном и предусмотрена услуга “еда на вынос”.
Ценовая политика ресторана достаточно демократична: салат из теплой утиной грудки под виноградным соусом - 190 р., дорадо на гриле - 490 р., спагетти с помидорами черри - 420 р.
Афиша White Cafe регулярно анонсирует выступления звезд шоу-бизнеса и ведущих ди-джеев столицы, которых, впрочем, можно встретить здесь и вне сцены - многие знаменитости предпочитают именно этот ресторан для деловых переговоров, свиданий и простых ужинов или посиделок с друзьями. Среди последних гостей ресторана - Глюкоза, Ольга Бузова, Карина Кокс, Шура, Богдан Титомир и многие другие.
А с недавнего времени в White Cafe появилась и своя летняя терраса - огромный белоснежный “шатер”, украшенный живыми растениями и восточными коврами. Ее открытие стало настоящим парадом звезд, а ведущим вечера стал ви-джей Муз-ТВ Александр Пряников. Столики на веранде пользуются особой популярностью среди гостей - за ними приятнее всего сидеть с друзьями и курить кальян летними вечерами.
